Publicado el Viernes, 4 de Diciembre del 2009 por Ruben Gallardo
Batido de caramelo
Delicioso batido para las meriendas de los peques.
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- helado de vainilla
- 4 cucharadas de azúcar
- canela en polvo
Elaboración:
- En primer lugar pondremos en un cazo el azúcar y lo calentamos, lo vamos removiendo constantemente hasta que se caramelice.
- Seguidamente le agregamos la leche y dejar hervir, hasta que se haya disuelto el caramelo junto con la leche.
- Lo pasamos por la batidora y le agregamos el helado y lo batimos hasta que veamos que está espumoso.
- Lo servimos frÃo y lo decoramos con un toque de canela.
Imagen: txioka
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