Publicado el Sábado, 7 de Octubre del 2006 por MyR

Crema de esparragos

Ingredientes:
2 botes de tallos de esparragos
1 cucharada de mantequilla
200 gr de leche
200 gr de nata
sal
pimienta

Número de personas: 0

Preparación:
Poner la mantequilla, 1 minuto velocidad 2 y 90º, añadir los dos botes deesparragos, la leche sal y pimienta, poner 18 minutos velocidad 4 y 90º,
Añadir los quesitos y la nata y 5 minutos mas a velocidad 4 y 90º posteriormente 15 segundos a velocidad2.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Sopas y cremas

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