A partir de 6 meses.

Ingredientes:

1 rodaja de tofu, agua para hervir, 1 pera, 1 manzana, 2 galletas María.

Preparación:

Se hierve durante 2 ó 3 minutos el tofu con un poco de agua. Se escurre y de deja enfriar.

Se pelan la pera y la manzana retirando los corazones y se cortan en trozos pequeños (si la fruta no está muy madura puede hervirse durante 5 minutos). Se bate todo bien.

Luego se trituran las galletas y se añaden. Se bate todo de nuevo. Si quedase muy espeso puede añadirse una cucharada de agua.