Es un alimento muy calórico, rico en azúcares, compuesto principalmente por fructosa, glucosa y sacarosa, por eso has de vigilar su ingesta: no más de 30 gramos diarios. Además de ser un alimento muy nutritivo, los especialistas apuntan “la miel tiene efectos antibacterianos y antisépticos debido a la presencia de enzimas y ácidos orgánicos”.