Ingredientes:
3 tazas de harina cernida
3 cucharaditas de polvo para hornear
una taza y media de azúcar
6 huevos
2 barritas de mantequilla

Número de personas: 0

Preparación:
(a) si se quiere sabor vainilla se bate con media taza de leche y un chorrito de vainilla
(b) si se desea con sabor naranja, se bate con media taza de leche y unas gotas de esencia y sabor natural de naranja
(c) si se quiere con saber de piña … ( el mismo procedimiento )

la manera de hacerse es la tradicional … se bate la mantequilla hasta formar totalmente una crema, se agrega poco a poco el azúcar sin dejar de batir .. enseguida los huevos de uno a uno, la harina cernida ..también .. poco a poco, el polvo para hornear, y los sabores ya referidos según la necesidad o su gusto, engrasar el molde, y vaciar la pasta .. hornear a 150 grados hasta que esté perfectamente cocido haciendo la ya conocida prueba de introducir la punta de un cuchillo, si ya no sale con humedad … ya está listo !

País: Mexico

Dificultad: Baja

Categoría: Aderezos y trucos