Ingredientes:
medio pollo en piezas, sin piel
leche la necesaria
aceite

Número de personas: 0

Preparación:
1} se lavan las piezas de pollo muy bien, y se le pone pimienta negra molida al gusto ..
2} luego se fríe en el aceite
3} colocar las piezas, ya fritas, en un recipiente hondo, se cubren totalmente con leche, se ponen al fuego hasta que terminen de cocerse ..
4} no se le pone sal.

País: Mexico

Dificultad: Media

Categoría: Aderezos y trucos