Ingredientes:
1 kilo de pierna de cerdo sin hueso
3 cucharadas soperas de mayonesa
2 cucharadas de mostaza
1 lata chica de pure de tomate
2 cucharadas de catsup
sal con ajo, pimienta, laurel, pimienta entera y los condimentos que quiera agregar, ya ve que vienen bolsitas surtidas con condimentos, pues se pone poco de todo

Número de personas: 0

Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes en un recipiente, y ya cuando está hecha la mezcla se baña la carne y se pone en el horno bajito, o se puede poner en la noche en la olla electrica, y sale mas rica, se acompaña de ensalada de papa o arroz o pure de papa.

País: Mexico

Dificultad: Media

Categoría: Carnes y guisos