BOMBONES DE AVELLANA (SIN AZUCAR)
Julio 10, 2005Ingredientes:
125G DE AVELLANAS TOSTADAS
200CC DE LECHE
50G DE GALLETAS MARIA
20G. DE CACAO EN POLVO SIN AZUCAR (VALOR SIN AZUCAR)
50G MANTEQUILLA
2 CUCHARADAS DE ENDULCORANTE LIQUIDO
Número de personas: 0
Preparación:
PONER LA LECHE AL FUEGO Y DILUIR EL CACAO. RETIRAR.
MOLER LAS GALLETAS MARIA Y LAS AVELLANAS HASTA QUE QUEDEN POLVO.
AGREGAR A LA LECHE CALIENTE LA MANTEQUILLA,EL POLVO DE GALLETA Y AVELLANA Y EL ENDULCORANTE. MEZCLAR BIEN.
VOLVER A PONER AL FUEGO SIN DEJAR DE REMOVER HASTA QUE SE HAGA UNA BOLA QUE SE DESPEGUE DEL RECIPIENTE.
DRA FORMA A LOS BOMBONES, ADORNANDOLOS CON TROCITOS DE AVELLANAS.
METER AL CONGELADOR PARA ENFRIAR Y QUE COJAN CONSISTENCIA.
País: España
Dificultad: Baja
Categoría: Varios
