ENSALADA DE PASTA CON JAMON Y QUESO AZUL
Febrero 12, 2005Ingredientes:
300G DE PASTA TIPO MACARRON O ESPIRALES
100G DE JAMON PICADO FINO
100G QUESO AZUL DESMENUZADO
1 BANDEJITA DE TOMATES CHERRY
1 CEBOLLA ROJA CORTADA EN JULIANA
PARA LA VINAGRETA:
VINAGRE
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA
SAL
Número de personas: 0
Preparación:
COCER LA PASTA CON AGUA LIGERAMENTE SALADA .REFRESCAR Y RESERVAR.
SOFREIR EL JAMON Y AÑADIR A LA PASTA.
MEZCLAR. AÑADIR EL QUESO , LA CEBOLLA Y LOS CHERRY.
MEZCLAR LOS INGREDIENTES DE LA VINAGRETA . PONER EN UNA SALSERA PARA SERVIR AL GUSTO.
País: España
Dificultad: Baja
Categoría: Varios
