Ingredientes:
PIMIENTO ROJO
PIMIENTO VERDE
CEBOLLA
SETAS VARIADAS
TOMATE CHERRY

Número de personas: 0

Preparación:
LAVAR Y CORTAR LA VERDURA EN CUADRITOS NO MUY PEQUEÑOS .
INSERTAR EN LAS BROCHETAS LAS VERDURAS INTERCALANDO DIFERENTES TIPOS.
SEMICUBRIR LAS BROCHETAS CON ACEITE DE OLIVA DANDOLES VUELTAS DE VEZ EN CUANDO, DURANTE AL MENOS 1 HORA.
RETIRARLAS Y DEJAR EN PAPEL ABSORVENTE PARA QUITAR EL ESCESO ACIETE.
ASAR EN UNA PLANCHA ( O BARBACOA SI SE DISPONE DE ESTA) A FUEGO FUERTE.
SALPIMETAR AL GUSTO.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Varios