Ingredientes:
1/4 de taza de aceite de oliva, extra virgen
2 cabezas de ajo, picado muy fino
3 chiles guajillo, sin semillas, cortados en rodajas
300 gramos de Lomo embuchado ( embutido de maxima calidad )
500 gramos de champinones en escabeche
2 cucharadas de salsa Inglesa

Número de personas: 0

Preparación:
1} en un sarten caliente el aceite y fria los ajos, el chile guajillo, y el lomo embuchado, ( debe ser embutido )
2} agregue los champinones, tape, y espere unos minutos, hasta que se frian
3} sazone con la salsa Inglesa

País: Mexico

Dificultad: Media

Categoría: Aderezos y trucos