Ingredientes:
un jitomate picado
media cebolla chica, tierna, picada
tres chiles serranos en escabeche picados
medio manojo de cilantro ( esterilizado)
el jugo de medio limon
12 salchichas de viena
una cucharada de caldo de pollo
galletas ( tipo Ritz )

Número de personas: 0

Preparación:
1} mezclar todos los ingredientes, con el caldo de pollo
2} servir sobre galletas, seleccionadas a su gusto
3} anexar en la mesa, cervezas Mexicanas, segun se ha dicho, las mas exquisitas del mundo, ( bien frias … )

País: Mexico

Dificultad: Baja

Categoría: Aderezos y trucos