Crema batida de mango

Noviembre 14, 2006

Ingredientes:
2 mangos de Manila
media lata de leche condensada
media taza de yoghurt natural
media taza de pulpa de mango, picado

Número de personas: 0

Preparación:
1} pelar y deshuesar los mangos de Manila para obtener la pulpa
2} licuar con la leche condensada y el yoghurt
3} vaciar la mezcla sobre los trozos de mango, y revolver bien
4} vaciar en copas individuales, y meter al congelador por un espacio de dos horas antes de servir
5} adornar cada copa en el momento de servir, con un espiral de crema batida, y una fresa encima.

País: Mexico

Dificultad: Baja

Categoría: Aderezos y trucos

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