Ingredientes:
1 cucharada de gelatina en polvo
2 cucharadas de agua caliente
1 1/2 tazas de puré de mango
1 taza de crema espesa
1/4 de taza de crema agria
1/4 de taza de jugo de lima
miel (al gusto)
gajos delgados de lima y mango (para decorar)

Número de personas: 0

Preparación:
Disolver la gelatina en el agua caliente. Hacer puré la pulpa de los mangos. Añadir la crema, crema agria, jugo de lima, y gelatina al puré de mango. Procesar o mezclar. Añadir la miel al gusto. Verter en un bol y dejar enfriar.
Servir decorado con gajos delgados de lima y mango.

País: Mexico

Dificultad: Baja

Categoría: Postres