Buñuelos
Junio 4, 2004Ingredientes:
½ kilo de Harina sin Preparar
200 gms de azúcar
4 cucharadas de aceite
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de polvo de hornear
3 huevos
ralladura de 1 limón
Número de personas: 0
Preparación:
Cernir los ingredientes secos, incorporar el resto con la ayuda de una cuchara de madera, hasta formar una masa.
Pasarla a la mesa de trabajo, amasar un poco, estirar, cortar cuadrados. freír en aceite, espolvorear con azúcar molida.
Nota:
Preparar una almibar de azucar para hecharselo por arriba al comerlo
Sr. Carlos Fernandez
País: España
Dificultad: Alta
Categoría: Postres
