tarta de jamon y queso

22 de Octubre de 2005

Ingredientes:
2 hojas de masa para tarta casera, o comprada, la que quieras, 200gramos de jamon cocido, 200gramos de queso en fetas, 2huevos batidos apenas, 2cdas de crema de leche, 1 tomate cortadoen rebanadas muy finas icda. de oregano

Número de personas: 0

Preparación:
enmantecar un molde para tartay y disponer sobre el la masa, pinchar todo el fondo con un tenedor y poner las rodajas de tomate espolvorear con oregano, colocar encima las fetas de jamon cocido, sobre este el queso en fetas esparcir encima los huevos batido y mezclados con la crema.Ccubrir con la otra hoja de masa, pintar con huevo batido, espolvorear si se quiere con azucar O con queso rallado llevar al horno caliente por aprox, 25 minutos, cocina hasta que este dorada y crujiente.HA¡¡¡¡, me olvidaba PINCHAR tambien toda la superficie para que no se hinche y requeteglup¡¡¡

País: Argentina

Dificultad: Alta

Categoría: Aderezos y trucos

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