Ingredientes:
100 gramos de manteca, 1 taza de azucar, 2tazas de harina leudante, 3 huevos, 1 taza de leche , la piel de 1 limon, 2 cdas de jugo de limon

Número de personas: 0

Preparación:
batir a punto crema la manteca con el azucar, para ello la manteca debe estar a temperatura ambiente,agregar de a uno por vez los huevos ,mezclando muy bien cada vez que se agrega uno, agregar la harina leudante, intercalando con la leche, debemquedar una pasta homogenea, agregar po ultimo la piel de limon. y el jugo de limon, enmantecar un molde para bizcochuelo y hornear a temperatura moderada, mas bien bajo, durante 30 minutos aprox. NOabrir el horno hasta que no hayan pasado los primeros 20 minutos.pinchar con un palillo, para saber si esta cocido, si sale limpio ya esta¡¡¡
retirar del horno espòlvorear con azucar y saborear con un rico te, y glup¡¡.

País: Argentina

Dificultad: Alta

Categoría: Aderezos y trucos