Ingredientes:
Lomo,orégano,cominos,pimienta molida,tomillo,limón.whyski,mantequilla, sal

Número de personas: 0

Preparación:
Mezclar una cucharada de cada una de las hierbas con el zumo de un limón y medio vasito, de los de vino, de whyski. salar el lomo, 1 1/2Kg,untar con mantequilla y agregar la mezcla de hierbas.Calentar el horno a 180º e introducir el lomo durante 50 minutos aproximadamente.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Carnes y guisos