PASTEL DE BANANO

Agosto 12, 2005

Ingredientes:

2 Barras de mantequilla
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina
4 huevos
1/2 taza de crema
2 tazas de banano
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharaditas de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal

Número de personas: 0

Preparación:
Se junta la harina con la sal, a parte se bate la mantequilla que vea cremosa luego se agrega el azúcar, huevos y vainilla. Se sigue batiendo despacio a que se vea cremosa y suave se agrega la crema con el bicarbonato, luego el banano machacado y la harina despacio.

* Se usa molde de 9 pulgadas o dos chicos;
Horno 325 grados 1 hora 20 minutos

País: Guatemala

Dificultad: Media

Categoría: Postres

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