PASTEL DE BANANO
Agosto 12, 2005Ingredientes:
2 Barras de mantequilla
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina
4 huevos
1/2 taza de crema
2 tazas de banano
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharaditas de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
Número de personas: 0
Preparación:
Se junta la harina con la sal, a parte se bate la mantequilla que vea cremosa luego se agrega el azúcar, huevos y vainilla. Se sigue batiendo despacio a que se vea cremosa y suave se agrega la crema con el bicarbonato, luego el banano machacado y la harina despacio.
* Se usa molde de 9 pulgadas o dos chicos;
Horno 325 grados 1 hora 20 minutos
País: Guatemala
Dificultad: Media
Categoría: Postres
