Ingredientes:
1/4 tocino, en finisimas rebanadas.
Ac. de oliva extra virgen.

Número de personas: 0

Preparación:
1} se pone el aceite de oliva a la cacerola, y se doran a fuego lento, las finisimas plaquitas de tocino de cerdo .. evitando al 100 %, que se quemen !
2} con estas plaquitas ya doradas y crujientes, agreguelas usted al platillo de CARNE EN SU JUGO ESTILO GUADALAJARA, y la dara un realce, muy notorio al sabor, ya de por si exquisito.
3} puede confeccionar igualmente con estas plaquitas de tocino, unos deliciosos burritos, con los frijoles peruanos ya fritos, una salsa Mexicana, y la inseparable cerveza que debe estar siempre a la mesa.

País: Mexico

Dificultad: Alta

Categoría: Aderezos y trucos