Helado de aguacate
21 de February de 2005Ingredientes:
1 aguacate
50 gr. crema de avellanas
avellanas picadas
Número de personas: 0
Preparación:
Se parte el aguacate por la mitad y se quita el hueso. Con una cuchara se va vaciando y una vez vacíos, se aplasta el aguacate con un tenedor hasta obtener una pasta fina. Se mezcla con crema de avellanas. Y se mete al congelador 2 horas.
Al sacarlo del congelador se bate para que recupere la textura suave. Se mezcla con avellanas picadas. Se presenta en la piel del mismo aguacate
País: España
Dificultad: Baja
Categoría: Postres





















