Ingredientes:
Una tableta de chocolate a la taza de 200 grs.
50 grs. de chocolate en polvo o rallado
6 cucharadas de leche condensada
25 grs. de mantequilla (una cucharada)

Número de personas: 0

Preparación:
Colocar el chocolate en trocitos en un recipiente al bañoMaría y remover con cuchara de madera hasta fundirlo.

Añadir la leche condensada y la mantequilla. Trabajarlo y dejarlo enfriar durante dos horas.

Ir formando las trufas (con una cuchara para darles forma) y rebozarlas en chocolate rallado.
Se guardan en el frigorífico y se sirven frías

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Postres