Ingredientes:
1 Kilo de camarones pelados crudos
1/2 cerveza de lata chica.
2 yemas de huevo
1 taza de pan rayado

Número de personas: 0

Preparación:
1} sazonar los camarones con cebolla rayada, limon, mostaza, ajo, salsa Inglesa.
2} dejar reposar a manera de marinado durante media hora.
3} escurrir perfectamente.
4} freir en dos tazas de aceite muy caliente y empanizarlos asi .
revolver la cerveza sin efervescencia, y las yemas de huevo.
5} se pasan los camarones primero en la cerveza, y luego en el pan rayado, se repite esta operacion por varias veces.
6} luego freir, y servir con mayonesa y rodajitas de limon.
7} poner a la mesa algunas … ricas cervezas.
8 … Provecho.

País: Mexico

Dificultad: Baja

Categoría: Aderezos y trucos