Kiwis gratinados

Julio 11, 2006

Ingredientes:
3 kiwis.
1 mango.
1 vaso de nata líquida.
4 cucharadas de azúcar.
3 yemas de huevo.
1 copita de brandy.

Número de personas: 0

Preparación:
Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo en una fuente de horno. En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo 3-4 minutos y sirve.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Postres

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