Kiwis gratinados
Julio 11, 2006Ingredientes:
3 kiwis.
1 mango.
1 vaso de nata líquida.
4 cucharadas de azúcar.
3 yemas de huevo.
1 copita de brandy.
Número de personas: 0
Preparación:
Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo en una fuente de horno. En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo 3-4 minutos y sirve.
País: España
Dificultad: Baja
Categoría: Postres
