Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla pura
media cebollita tierna picada
7 Salchichas de Pavo
300 gramos de col finamente picado
2 cubitos de concentrado de costilla jugosa de res, de marca de calidad ..
2 cucharaditas de concentrado de tomate
Litro y media de agua.

Número de personas: 0

Preparación:
1 Acitronar la cebolla con la mantequilla
2 Agregar las salchichas en rebanas con el col, finamente picado y dejar freir, a criterio qne no se queme ..
3 Agregar el concentrado de costilla, y el de tomate.
4 Tapar y dejar cocer durante diez minutos
5 Sirvase con unos cuadritos de panela de buena calidad ..
6 Aunque es una preparacion sencilla, es sumamente exquisito, rapido y facil de preparar.

País: Mexico

Dificultad: Baja

Categoría: Aderezos y trucos