Ingredientes:
¼ 125 grs. de crema
6 3 cucharadas de mayonesa
1 mediana lata de chíncharos chica
½ kg. ¼ kg. de Surimi (Imitación cangrejo)
Galletas Saladas
4 2 cucharadas de perejil
1 ½ cebolla picada
2 1 tomate sin piel picado
Sal y pimienta

Número de personas: 0

Preparación:
Procedimiento:
Mezclar la crema con la mayonesa a que se incorporen bien, agregar la cebolla picada, el perejil, los chicharos, sal y pimienta, mezclando bien todo. Agregar el surimi desmenuzado y volver a mezclar; por ultimo agregar el tomate pelado y picado. Servir en mitades de tomate, pimiento o galletas.

País: Mexico

Dificultad: Baja

Categoría: Pescados y mariscos