Ingredientes:
12 CANELONES
800 GRS DE TOMATE PERITA
1 LATA DE ATUN DE 180 GRS EN AGUA
4 HUEVOS SANCOCHADOS
MAYONESA O CREMA BECHAMEL
PIMIENTOS MORRONES Y PEPINILLOS

Número de personas: 0

Preparación:
Hacer los canelones por 10 minutos en agua hirviendo con sal, sacar y reservar. Rallar los tomates y cocerlos en una olla hasta que espese la salsa; desmenuzar el atun y los huevos e incorporarlos a la salsa, mezclar bien y salar; rellenar los canelones; colocarlos en una bandeja y untarlos con mayonesa; adornarlos con pimientos morrones y pepinillos. Comerlos frios.

País: Venezuela

Dificultad: Alta

Categoría: Pastas y arroces