Ingredientes:

1 yoghurt natural ( no con sabor a vainilla),
1 diente de ajo ( sin el brote verde del centro ),
1 pepino ( cortado en daditos de 1cm.x 1cm ),
1 cucharada de aceite neutro para emulsionar ( y no pongas cara fea ),
Bastante sal.

Número de personas: 0

Preparación:
Método: La preparación es bastante complicada asi que mezclen todo que es mas fácil. Opcionalmente se fríe berenjena o zapallito ( zuccini ) cortados en rebanadas finas y se le agrega.

País: Turquia

Dificultad: Baja

Categoría: Salsas y guarniciones