tortitas negras

22 de Octubre de 2005

Ingredientes:
500gr de harina leudante
200gr de manteca
100cc de leche
200gr de azucar negra
50gr de azucar

Número de personas: 0

Preparación:
colocar sobre la mesada la harina con la mantca a temperatura ambiente e incorporar la leche de a poco hasta obtener una masa homogenea y suave.
amasar hasta dejar la masa de 1cm de espesor y cortar de forma circular.
colocar sobre una placa enmantecada una pagada a la otra.
humedecer con agua y espolvorearlas con el azucar negra mazclada con la blanca y una cucharadita de harina (esto hace que no se queme el azucar una vez en el horno)
llevarlas a horno maximo unos 20minutos…y a disfrutarlas!!

País: Argentina

Dificultad: Baja

Categoría: Postres

Artículos relacionados

No hay Comentarios

Deje un comentario

Primero debes loguearte para escribir tu comentario.