Polvo de curry
17 de July de 2004Ingredientes:
20 gr.de semillas de cardamomo
7 gr.de clavos
7 gr.de cominos
1/2 cucharadita de pimentón picante
20 gr.de canela en polvo
Pizca de nuez moscada
Número de personas: 0
Preparación:
Muele los clavos y el comino. Mezcla todas las especias, tamizalas y guárdalas en un bote hermético. Úsalas para saltear el pollo, cordero,
pescado, arroz y sopas.
País: Pakistan
Dificultad: Baja
Categoría: Salsas y guarniciones





















