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Ensalada de macarrones con queso de O Cebreiro

11 de March de 2005

Ingredientes:
500 gramos de macarrones
200 gramos de queso de O Cebreiro
una lata de atún en aceite
300 gramos de tomates maduros
5 huevos, aceite, sal y pimienta molida.

Número de personas: 0

Preparación:
Cueza los huevos, quíteles la cascara y córtelos en discos. Lave, pele y corte los tomates como para ensalada. Escurra bien el atún y pártalo en trozos. Corte el queso en trocitos pequeños. Cueza la pasta en agua con sal. Una vez fría y escurrida, mezcle todos los ingredientes en una ensaladera grande, sazónese con aceite, sal y pimienta molida. Servir frío.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Pastas y arroces

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