Ingredientes:
1 kg. de patatas
200 Grs. de picadillo de chorizo
3 dientes de ajo
1 ramita de perejil
Aceite y sal

Número de personas: 0

Preparación:
Se pelan y trocean las patatas y se ponen en un puchero donde previamente se habrán rehogado los ajos y el chorizo.

Se cubre con agua y a media cocción se añade un majado de ajos y perejil. Se da punto de sal.

Coción total 30 minutos a fuego lento.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Aderezos y trucos