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Pechugas de pollo al pimentón

5 de March de 2005

Ingredientes:
2 pechugas medianas de pollo
2 cebollas
2 cuch de aceto balsámico
tomillo, ajo, perejil, orégano
1 cuch de pimentón
sal y pimienta.

Número de personas: 0

Preparación:
Macerar las pechugas con las hierbas y el aceto. Cortarlas en dados, rociarlas con rocío vegetal y ponerlas en la sartén vuelta y vuelta. Retirarlas y dorar las cebollas, picadas y rociadas, en la misma sartén. Una vez doradas agregar el pollo salpimentarlo y por último espolvorearle el pimentón. Revolver mientras se cocina. Servir acompañado de ensalada.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Aves y caza

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