Trufa de pollo, ricota y piñones

Enero 9, 2006

Ingredientes:
Ricota 3 cdas.
Pimienta a gusto
Sal a gusto
Pollo cocido y procesado 1 taza
Galletitas de soja molidas 4
Salsa golf 2 cdtas.
Salsa Inglesa.
Piñones para rebozar
Cebollitas picadas 1 cda.
Cebollin picado 1 cda.

Número de personas: 0

Preparación:
Mezclar el pollo con la ricota, la salsa golf, el cebollin y las galletitas molida. Condimentar con sal, pimienta y salsa inglesa. Enfriar en la heladera durante 10 minutos. Formar trufas y rebozarlas con piñones. Presentarlas alternando con otros bocados.

País: Israel

Dificultad: Baja

Categoría: Aves y caza

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