mojo picon
22 de January de 2004Ingredientes:
1 pimineto morrón (grande rojo)
4 dientes de ajo
4 guindillas
1 puñado de almendras (sin tostar)
1 puñado de azafrán
1/2 litro de aceite de oliva 0,4º
1 chorro de vinagre (vino)
1 chorrito de agua
1 trozo de pan frito
1 puñado de sal gorda
1 poco de orégano
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Número de personas: 0
Preparación:
mezclar en un bol todos los ingredientes y batir
indicado para aderezo de patatas cocidas
País: España
Dificultad: Baja
Categoría: Aderezos y trucos





















