Ingredientes:
Setas u hongos, ajo, cebolla, cominos, sal, agua, aceite

Número de personas: 0

Preparación:
Se sofríe el ajo con la cebolla, cuando está dorado se añaden los hongos y se vuelve a rehogar. Se añade agua y se deja hervir hasta que toman punto, añadiendo el ajo y el comino machacados.
Al apartarlos se agrega un chorrito de vinagre.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Salsas y guarniciones