Ingredientes:
2 libras de arroz
1/2 libra de arveja
1/2 libra de habichuela
1/2 libra de zanahoria
2 pechugas de pollo
perejil(para adornar)

Número de personas: 0

Preparación:
cocinar las verduras y el pollo cuando hierva, vertir el arroz, sacar las pechugas y dejar reposar cocer normal como si fuera un arroz, al final desmenusar las pechugas y revolcer con el arroz con verduras cocinadas. servir caliente y adornar con el perejil
*si se quiere acom pañar, con papas a la francesa

País: Colombia

Dificultad: Media

Categoría: Pastas y arroces