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Pinchos de pollo

19 de April de 2006

Ingredientes:
Una pechuga de pollo. deshuesada y picada en tiras
1 pimentón picado en cuadros grandes
1 Cebolla grande
Tiras de tozineta
Sal y pimienta al gusto
Palitos para pinchos.

Número de personas: 0

Preparación:
- Se toman las tiras de pollo y se aderezan con la sal y la pimineta.
- Se enrollan las tiras de pollo y ensima se le enrolla una tira de tozineta.
- Se le introduce el palito por el centro y de coloca despues un trozo de pimenton y un trozo de cebolla.
- Se alternan de igual manera hasta poner 3 pedazos de pollo en cada palito.
- Al terminar se colocan en una bandeja y se meten en el horno a temperatura media hasta que este bien cocido el pollo aprox 20 min.
- O si se prefiere a la parrilla.

País: Venezuela

Dificultad: Baja

Categoría: Aves y caza

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