Pinchos de pollo
Abril 19, 2006Ingredientes:
Una pechuga de pollo. deshuesada y picada en tiras
1 pimentón picado en cuadros grandes
1 Cebolla grande
Tiras de tozineta
Sal y pimienta al gusto
Palitos para pinchos.
Número de personas: 0
Preparación:
- Se toman las tiras de pollo y se aderezan con la sal y la pimineta.
- Se enrollan las tiras de pollo y ensima se le enrolla una tira de tozineta.
- Se le introduce el palito por el centro y de coloca despues un trozo de pimenton y un trozo de cebolla.
- Se alternan de igual manera hasta poner 3 pedazos de pollo en cada palito.
- Al terminar se colocan en una bandeja y se meten en el horno a temperatura media hasta que este bien cocido el pollo aprox 20 min.
- O si se prefiere a la parrilla.
País: Venezuela
Dificultad: Baja
Categoría: Aves y caza
