Salsa borracha
Agosto 24, 2004Ingredientes:
Chile jalapeño
Cebolla
Tomate
Cerveza
Sal
Número de personas: 0
Preparación:
Se cortan el tomate y cebolla en cubos medianos, y el chile jalapeño en rodajas o cubos, al gusto. En un sartén con un poco de aceite se fríen a fuego medio hasta que la cebolla se torne casi transparente. Al final se agrega la cerveza de su preferencia y se deja hervir unos 5 minutos.
País: Mexico
Dificultad: Baja
Categoría: Salsas y guarniciones
