Ingredientes:

1 Kg de pechugas de pollo, 50 gramos de ajonjolí tostado, sal condimentada, salsa de soja, salsa de aderezo, salsa tabasco, salsa de soja, salsa Worcester, 1 ramito de perejil, 3 dientes de ajo, salsa china de ostiones, palitos chinos para pinchos.

Número de personas: 0

Preparación:
Cortar las pechugas en tiras delgadas; condimentar con la sal y las salsas; insertar con el palito cada una de las tiras, revolcar en el ajonjolí; llevar al horno por 20 minutos o hasta que estén cocidos. Colocar en un bol los ingredientes, majar los ajos y cortar finamente el perejil y revolver bien, hacer una especie de salsa. Servir rociados con el aderezo