Ingredientes:
3 tazas de harina.
2 huevos.
1 barrita de mantequilla, o poco menos.
1 cucharadita de levadura royal.
1 pizca de sal.
leche para amasar.

Número de personas: 0

Preparación:
Se mezcla la harina con la levadura, se añade la mantequilla y se mezcla bien, se ponen los huevos, la pizca de sal y se amasa todo con leche. Una vez amasado muy bien se hacen tortitas de regular tamaño y se cortan en cuatro. Se pincha con un tenedor. se frien en aceite y se espolvorean en azúcar.

País: Chile

Dificultad: Baja

Categoría: Postres