Ingredientes:
2 onzas de vino Oporto, 1 yema de huevo, 1 onza de jarabe de goma, 2 onzas de leche evaporada, 3 cubos de hielo, nuez moscada o canela para espolvorear al final.
Preparación:
Coloque el hielo y los ingredientes líquidos en la coctelera, bata enérgicamente durante 12 minutos. Sirva colando y espolvoree nuez moscada o canela.
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