Arroz especial
Octubre 20, 2004Ingredientes:
3 tazas de arroz
3 cuch. de aceite
1 diente de ajo machacado
1 taza de agua
2 tasas de coca cola
¼ taza de uvas pasas
¼ taza de fideos cabello de ángel
sal al gusto
Número de personas: 0
Preparación:
Sobre una sartén poner los fideos cabello de ángel partidos en trozos pequeños y mover,
hasta que tomen un color tostado. En una olla freír el ajo con aceite y añadir el agua, la
gaseosa y sal al gusto. Dejar al fuego hasta que hierva y agregar el arroz, las pasas y los
fideos. Cuando vuelve a hervir, bajar el fuego y dejar cocer tapado, hasta que el arroz granee.
País: España
Dificultad: Baja
Categoría: Pastas y arroces
