Ingredientes:
400g de champiñones
1 zumo de limón
sal, pimienta
3 Cucs de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 baguette
Bechamel espesa

Número de personas: 0

Preparación:
Hacer la bechamel que salga espesita. Reservar.
En otra sartén poner los 3 Cuchs de aceite de oliva y añadir los champiñones cortados en láminas.
Rehogarlos durante 30 segundos. Añadir el zumo de limón para evitar que se pongan negros. Incorporarlos a la bechamel y mezclar todo. Cortar la baguette en rebanadas y tostarlas.
Pasar ajo por las tostadas y añadir la bechamel con los champiñones.
Ponerlo 10 minutos en el horno para dorarlos.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Ensaladas y verduras