Bizcocho de pan rallado
15 de April de 2006Ingredientes:
130 gr de azúcar,
4 huevos,
un pellizco de sal,
1 sobre de levadura
50 gr de pan rallado.
ALMÍBAR (Para bañar el bizcocho)
200 gr de ron, brandy o kirch;
200 gr de agua y
100 gr de azúcar.
Número de personas: 0
Preparación:
Poner la mariposa en las cuchillas y verter en el vaso el azúcar y los huevos. programar 2 minutos a 40 grados y velocidad 3. Añañdir los ingredientes restantes y programar 6 segundos a velocidad 3. Verter en un molde engrasao e introducir en el horno, precalentado, a 180 grados durante 30 ó 35 minutos.
ALMÍBAR (Para bañar el bizcocho)
Veter los ingredientes en el vaso y programar 4 minutos a 100 grados y velocidad 4.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Postres
