Ingredientes:
300gr. Salmón ahumado (preferiblemente en lomos)
100gr. Pepinillos agridulces
60gr. Alcaparras
50gr. Aceite de girasol
100gr. Crema de queso (tipo Philadelphia)
30gr. Nata líquida
1Al gusto Eneldo

Número de personas: 0

Preparación:
1.Poner en el vaso los 50 gr. de aceite, los 100 gr. de pepinillos, y los 60 gr. de alcaparras. Programar 10 segundos en velocidad 3 ½.
2.Poner la mariposa en las cuchillas y añadir los 100 gr. de queso y los 30 gr. de nata, programar 40 segundos en velocidad 3.
3.Colocar el salmón en un plato en forma de círculo, en el centro echar un poquito de la salsa y adornar con berros, lechuga etc. Echar un poco de salsa en el plato y servir espolvoreando con un poquito de eneldo.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios