Espaguetis al pesto

Octubre 17, 2005

Ingredientes:
Albahaca (mucho)
piñones (OBLIGATORIO) 20-40 gramos
1-2 dientes de ajo
parmesan rallado (100-150 gramos)
aceite de oliva virgen extra (3/4 de vaso)
1 patata

Número de personas: 0

Preparación:
En la TH poner todos los ingredientes elencados SIN LA PATATA. Yo creo que 40 segundos a vel.5 puedan bastar de todo modo tiene que resultar una crema.
Quando pone el agua salada a hervir para cocinar la pasta,corte a pedazitos una patata y dejela que se cocine con la pasta.
Colar pasta y patata y echarle en cima el pesto.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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