Limonada

Mayo 6, 2005

Ingredientes:
* Limones o limas (1 o 2 dependiendo del tamaño)
* Una botella de 1.5 litros de agua con Gas (la de Vichy no sirve!!!)
* Azúcar
* Hielo

Número de personas: 0

Preparación:
1) Se hecha en el vaso 1 limon grande o 2 pequeños (si teneis limas, sale más buena) partidos en cuartos y sin las puntas.
2) Se añaden unos cuatro dedos de agua con gas (yo la que utilizo es la de Consumer, creo que se llama Privamera y sale buenísimo y está muy bien de precio).
3) Durante 18-20 segundos ponemos velocidad 9
4) Se cuela el concentrado que obtenemos y se limpia el vaso con agua(simplemente ponerla debajo del grifo) para que no nos salgan los escupitajos que dice un amigo mío (piel y pulpa del limón)
5) Se mete dentro del vaso el líquido que hemos obtenido y se ponen:
* 90 gramos de azúcar y un chorrito de Natreen (al gusto) o
* 120 gramos de azúcar
6) Añadir casi toda el agua restante, hielo y pulsar turbo unas cuantas veces durante unos cuantos segundos
7) Finalmente añadir el resto de lo que queda en la botella de agua con gas.

A veces remuevo la limonada durante unos 30 segundos para que quede el azucar bien mezclado.
Quizá la explicación suene muy larga, pero os aseguro que se hace en un santiamén!!!.
Ya me contareis y si teneis alguna duda estaré en el foro!!!!!!!

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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