Salsa pummarola
25 de February de 2004Ingredientes:
500 gr. De tomates San Marzano (tipo de tomate para salsa)
80 gr.. De aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
unas hojas de albahaca
sal y pimienta
Número de personas: 0
Preparación:
Introducir en el vaso el aceite y el ajo, 3 min.100º vel1. Añadir los tomates, la albahaca y la sal: 15 min. 100º vel. 1 Cuando termine la cocción añadir la pimienta.
La pummarola es óptima para condimentar cualquier tipo de pasta, arroz y ñoquis
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios





















